Rosés cho một ngày cuối tuần mùa hè
Rosé từ Provence từ lâu đã gợi lên những buổi chiều lười biếng trên sân thượng bên bờ biển, trên bãi biển hoặc trên du thuyền French Riviera của bạn (bạn có một trong số đó, phải không?). Trong lịch sử, rượu vang thiên về lối sống hơn là một thương hiệu ... nhiều hơn về những ngày halcyon hơn là rượu vang nghiêm túc. Sau đó, xuất hiện cùng các thương hiệu nouveau như Château Miraval (sự hợp tác giữa Famille Perrin và các đối tác không còn là Brad Pitt và Angelina Jolie) và Thiên thần thì thầm của Château d'Esclans đã giúp đưa danh mục này vào danh sách hợp thời trang, có lẽ truyền cảm hứng các nhà sản xuất lâu năm khác như Château Minuty và Domaine Ott bước ra từ phía sau bóng tối và thổi còi sừng của họ. Bây giờ, rosé là một doanh nghiệp toàn cầu bonafide với mức chất lượng nghiêm trọng.
Có nguồn gốc lịch sử lâu dài, ngày nay Minuty và Ott là một trong số rất nhiều bất động sản trong những năm gần đây đã giúp nâng hạng này lên vị thế cao cấp.
Chéneau Minuty đã tập trung vào việc sản xuất những món đồ thượng hạng khác nhau, nhưng Château Minuty đã tập trung vào việc sản xuất những món đồ thượng hạng khác biệt, theo ông Michelle Waleck, giám đốc phát triển kinh doanh Bắc Mỹ cho Château Minuty . Tập trung vào một chương trình rượu vang bất động sản đã thúc đẩy danh tiếng của chúng tôi như là một nhà sản xuất cao cấp.
Đề xuất cho bạn
Thông báo du lịch: Người Mỹ từ 26 tiểu bang nên ở nhà, trên trang web theo dõi COVID-19 của Harvard
Dự luật kích thích tiếp theo phải được đàm phán chỉ trong 15 ngày
Các đại lý liên bang theo lệnh của Trump được cho là đã lôi kéo người biểu tình vào những chiếc xe không dấu vết, gây phẫn nộ
Nhiều nhà máy rượu vang đang tìm kiếm bên ngoài quận vì nho ở Côte de Provence, thẳng thắn, hạn chế và đắt tiền, cô nói. Nhưng, Minuty vẫn có nguồn gốc từ khu vực này: Waleck nói rằng đây là một trong những khu vực cuối cùng trong khu vực thu hoạch 100% hoa quả của mình.
Tương tự như vậy, Domaine Ott tự hào về ba bất động sản của mình trải qua hai trong số ba tên gọi được phê duyệt cho rượu vang AOP. Với rễ trong khu vực kể từ cuối 19 thứ thế kỷ, gia đình mua Château de Selle vào năm 1912, tiếp theo là Clos Mireille vào những năm 1930 và Château Romassan (Bandol) năm 1956.
KHUYẾN MÃI
Civic Nation BRANDVOICE | Chương trình trả phí
Tài nguyên giao nhau của USOW
Sinh viên tốt nghiệp BRANDVOICE | Chương trình trả phí
Tại sao đầu tư vào việc làm cho những người trẻ tuổi có thể thúc đẩy phục hồi kinh tế
UNICEF USA BRANDVOICE | Chương trình trả phí
5 cách để chống lại phân biệt chủng tộc và sự bất công
Khi ông cố của tôi đến, các tên gọi không tồn tại nhưng ông hiểu rằng vùng đất này có lợi cho việc sản xuất rượu vang hồng tuyệt vời ở Provence với đất đai và khí hậu của nó, ông Jean-Francois Ott, nhà sản xuất rượu vang gia đình thế hệ thứ tư cho gia sản. Ngày nay, sự chăm sóc của chúng tôi trong việc trồng nho cũng giống như ở những vườn nho tốt nhất cho rượu vang trắng và đỏ. Văn hóa làm rượu vang này ... cho phép chúng tôi nâng cao hương vị của mình [đến] loại rượu vang cao cấp.
Cho dù bạn đang ở trên đất liền, trên biển hay trên mặt nước, đây là một vài loại hoa hồng đặc biệt để mang theo trong một ngày cuối tuần xa cách xã hội.
Château Minuty là một trong những nhà sản xuất hoa hồng cao cấp của vùng Provence.
Quatre Minuty BẠC HÀ
Château Minuty Cotes de Provence AOP. Uy Tín uy tín 2019 có vỏ hành tây màu hồng trong suốt với lá cây dâu tây hấp dẫn. Axit cao, tart, trái cây sạch như dâu tây, quả mâm xôi hoang dã, và một quả ổi hơi nhiệt đới ($ 30). Một loại rượu khai vị tinh tế, nhẹ và cũng tốt với tôm hùm hoặc salad đào / feta tươi. The Ros Rosé et Or Tiết 2019 là một loại khác của Minuty, hút thuốc và sâu hơn so với Uy tín với dâu tây mùa hè chín, nhiều tannin da, trọng lượng và cơ thể thực sự phù hợp hơn với salad tôm hùm đi kèm với một chiếc baguette tươi ($ 55). Với chai cao, cong, kiểu Miên 2019là sang trọng như một mô hình đường băng. Bông hồng xinh xắn, siêu nhẹ màu hồng và tinh túy Provence với hương thơm nhẹ, tươi, dâu và đỏ và một quả đào; thanh tao ($ 23). Nước hoa hồng 281 281 2019 có màu hồng nhạt, nó gần giống như nước nhuốm màu hồng. Quy tắc bưởi Sồi nhiều citric hơn trái đỏ Đỏ đỏ của Sauvignon Blanc. Một cuvée cao cấp, thanh lịch để phục vụ trên boong VIP ($ 90).
Château Puech-Haut Argali Rosé 2019. Bất động sản này không phải ở Provence, mà là ở nước láng giềng phía tây, Languedoc. Nhưng những chai đẹp, chú ý đến sản xuất rượu vang, và điểm giá cao hơn tất cả đều xứng đáng với một vị trí trên du thuyền. Vì vậy, đây là một thức uống cao khác của một chai, lần này trong một chiếc bình khá mờ với một cái cốc thủy tinh. Màu hồng rất nhạt. Trông ngọt ngào nhưng một hương vị anh đào chua đáng ngạc nhiên cứu nó khỏi buồn chán. Thảo dược hơi đắng một chút. $ 22
Château Puech-Haut Hồi Tete de Belier năm 2019, Languedoc DOP. Da hành tây sáng màu, điều này có một mũi thảo dược rõ rệt hơn so với anh em họ Provencal phía đông của nó. Trái cây sâu hơn, compote berry nấu chín, cấu trúc tannic hơn một chút làm cho nhiều hơn một loại rượu thực phẩm. Chúng tôi đã có nó với tacos gà nướng, và một món salad burrata và zucchini nướng. Toppper thủy tinh trên chai dễ dàng mang đi và làm cho một bài thuyết trình đẹp. $ 34
Nam Pháp và hoa hồng là đồng nghĩa vào mùa hè
Lấy năm: Hoa hồng mỹ từ miền Nam nước Pháp PHÉP LỊCH SỰ CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Château Peyrassol 2019, Cotes de Provence. Provence cổ điển, nhưng với mức giá này, nó thuộc về du thuyền, không phải trong một quán rượu. Tươi và giòn với dưa hấu và trái cây màu đỏ, được làm từ Syrah, Cinsault, Grenache, Ugni Blanc và Rolle (Vermentino). $ 30
Château Roubine La Vie en Rosé 2019, Cotes de Provence. Hành tây nhẹ màu, kết hợp với hương vị nam việt quất và quả mâm xôi. Axit cao với lớp lót vôi / citric tươi. Tốt với cắn bánh pizza mozzarella và pancetta. $ 24
Château Beaulieu Cuvée Alexandre Rosé 2019. Trong một chai nhỏ xinh xắn như Miraval, rượu vang tươi và zippy này được tẩm với dâu tây tươi, bưởi hồng, ổi nhiệt đới và thậm chí là một nốt hương dứa. $ 23
Jean Luc Colombo Rosé 2019 Mũi Cape Bleu Hồi IGT. Không được bán trên thị trường như một loại rượu vang cao cấp, nhưng nó thuộc về chiếc thuyền vì cạnh giống như nước muối đã đưa tôi đến bờ biển. Màu hồng rất nhạt, gần như tuyệt. Một chút trên mặt kẹo bông với màu sáng, dâu tây và quả mâm xôi. Đây là một người vượt qua bouillabaisse! loại rượu vang. $ 14,99
Hình + Ô liu, Cotes de Provence. Rượu vang màu da hành tây rất nhẹ này đi kèm với một mũi đất đáng ngạc nhiên. Nước ép nhãn riêng làm từ nho GSM cổ điển. Tart cranberry, cherry chua, đại hoàng, hơi đắng và đất. Không một quả bom, hơi kem. Một chai nhỏ xinh cho thuyền. $ 29
Nhiều hoa hồng từ Provence phản ánh sự gần gũi của chúng với biển Địa Trung Hải.
Năm hoa hồng chịu ảnh hưởng của biển PHÉP LỊCH SỰ CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Domaine Ott, Château de Selle (Côtes de Provence). Hỗn hợp Provencal thanh lịch này được điều khiển bởi Grenache (56%), tiếp theo là 25% Cinsault, 11% Syrah và 8% Mourvèdre phản ánh terroir Địa Trung Hải của nó. Đất đá và đất có mùi thơm thảo mộc (garrigue) đóng vai trò là một phần đất, một múi cam và lớp đào nhẹ, tất cả đều đi kèm với một vệt nước mặn nhiễm mặn của biển. Dâu tây được trồng trong suốt. ($ 57) . Từ Bandol, được biết đến với các ruộng bậc thang lịch sử, dốc đứng, đến Château Romassan , được làm từ 60% Mourvèdre, 25% Cinsault và 15% Grenache. Trái cây và tannin màu đỏ sâu hơn, một phần từ sự lão hóa trong thùng gỗ sồi, làm cho loại rượu thực phẩm mạnh mẽ này được kết hợp với nhiều loại từ rau nướng và cá tươi cho đến một loại gia vị cay ($ 57) . OTTlà loại rượu thứ hai của các điền trang, được làm từ một hỗn hợp gần như giống hệt của Grenache, Cinsault, Syrah và Mourvèdre như chị gái của nó là Selle. Ở đây Grenache (60%) đóng vai trò đóng vai chính với những quả dâu tây nhảy ra khỏi ly, cùng với một số quả lựu giòn. Ít bị gò bó hơn so với người chị lớn của nó, đó là một loại rượu thú vị để đánh bật lại trong khi đi lang thang (25 đô la)
Có nguồn gốc lịch sử lâu dài, ngày nay Minuty và Ott là một trong số rất nhiều bất động sản trong những năm gần đây đã giúp nâng hạng này lên vị thế cao cấp.
Chéneau Minuty đã tập trung vào việc sản xuất những món đồ thượng hạng khác nhau, nhưng Château Minuty đã tập trung vào việc sản xuất những món đồ thượng hạng khác biệt, theo ông Michelle Waleck, giám đốc phát triển kinh doanh Bắc Mỹ cho Château Minuty . Tập trung vào một chương trình rượu vang bất động sản đã thúc đẩy danh tiếng của chúng tôi như là một nhà sản xuất cao cấp.
Đề xuất cho bạn
Thông báo du lịch: Người Mỹ từ 26 tiểu bang nên ở nhà, trên trang web theo dõi COVID-19 của Harvard
Dự luật kích thích tiếp theo phải được đàm phán chỉ trong 15 ngày
Các đại lý liên bang theo lệnh của Trump được cho là đã lôi kéo người biểu tình vào những chiếc xe không dấu vết, gây phẫn nộ
Nhiều nhà máy rượu vang đang tìm kiếm bên ngoài quận vì nho ở Côte de Provence, thẳng thắn, hạn chế và đắt tiền, cô nói. Nhưng, Minuty vẫn có nguồn gốc từ khu vực này: Waleck nói rằng đây là một trong những khu vực cuối cùng trong khu vực thu hoạch 100% hoa quả của mình.
Tương tự như vậy, Domaine Ott tự hào về ba bất động sản của mình trải qua hai trong số ba tên gọi được phê duyệt cho rượu vang AOP. Với rễ trong khu vực kể từ cuối 19 thứ thế kỷ, gia đình mua Château de Selle vào năm 1912, tiếp theo là Clos Mireille vào những năm 1930 và Château Romassan (Bandol) năm 1956.
KHUYẾN MÃI
Civic Nation BRANDVOICE | Chương trình trả phí
Tài nguyên giao nhau của USOW
Sinh viên tốt nghiệp BRANDVOICE | Chương trình trả phí
Tại sao đầu tư vào việc làm cho những người trẻ tuổi có thể thúc đẩy phục hồi kinh tế
UNICEF USA BRANDVOICE | Chương trình trả phí
5 cách để chống lại phân biệt chủng tộc và sự bất công
Khi ông cố của tôi đến, các tên gọi không tồn tại nhưng ông hiểu rằng vùng đất này có lợi cho việc sản xuất rượu vang hồng tuyệt vời ở Provence với đất đai và khí hậu của nó, ông Jean-Francois Ott, nhà sản xuất rượu vang gia đình thế hệ thứ tư cho gia sản. Ngày nay, sự chăm sóc của chúng tôi trong việc trồng nho cũng giống như ở những vườn nho tốt nhất cho rượu vang trắng và đỏ. Văn hóa làm rượu vang này ... cho phép chúng tôi nâng cao hương vị của mình [đến] loại rượu vang cao cấp.
Cho dù bạn đang ở trên đất liền, trên biển hay trên mặt nước, đây là một vài loại hoa hồng đặc biệt để mang theo trong một ngày cuối tuần xa cách xã hội.
Château Minuty là một trong những nhà sản xuất hoa hồng cao cấp của vùng Provence.
Quatre Minuty BẠC HÀ
Château Minuty Cotes de Provence AOP. Uy Tín uy tín 2019 có vỏ hành tây màu hồng trong suốt với lá cây dâu tây hấp dẫn. Axit cao, tart, trái cây sạch như dâu tây, quả mâm xôi hoang dã, và một quả ổi hơi nhiệt đới ($ 30). Một loại rượu khai vị tinh tế, nhẹ và cũng tốt với tôm hùm hoặc salad đào / feta tươi. The Ros Rosé et Or Tiết 2019 là một loại khác của Minuty, hút thuốc và sâu hơn so với Uy tín với dâu tây mùa hè chín, nhiều tannin da, trọng lượng và cơ thể thực sự phù hợp hơn với salad tôm hùm đi kèm với một chiếc baguette tươi ($ 55). Với chai cao, cong, kiểu Miên 2019là sang trọng như một mô hình đường băng. Bông hồng xinh xắn, siêu nhẹ màu hồng và tinh túy Provence với hương thơm nhẹ, tươi, dâu và đỏ và một quả đào; thanh tao ($ 23). Nước hoa hồng 281 281 2019 có màu hồng nhạt, nó gần giống như nước nhuốm màu hồng. Quy tắc bưởi Sồi nhiều citric hơn trái đỏ Đỏ đỏ của Sauvignon Blanc. Một cuvée cao cấp, thanh lịch để phục vụ trên boong VIP ($ 90).
Château Puech-Haut Argali Rosé 2019. Bất động sản này không phải ở Provence, mà là ở nước láng giềng phía tây, Languedoc. Nhưng những chai đẹp, chú ý đến sản xuất rượu vang, và điểm giá cao hơn tất cả đều xứng đáng với một vị trí trên du thuyền. Vì vậy, đây là một thức uống cao khác của một chai, lần này trong một chiếc bình khá mờ với một cái cốc thủy tinh. Màu hồng rất nhạt. Trông ngọt ngào nhưng một hương vị anh đào chua đáng ngạc nhiên cứu nó khỏi buồn chán. Thảo dược hơi đắng một chút. $ 22
Château Puech-Haut Hồi Tete de Belier năm 2019, Languedoc DOP. Da hành tây sáng màu, điều này có một mũi thảo dược rõ rệt hơn so với anh em họ Provencal phía đông của nó. Trái cây sâu hơn, compote berry nấu chín, cấu trúc tannic hơn một chút làm cho nhiều hơn một loại rượu thực phẩm. Chúng tôi đã có nó với tacos gà nướng, và một món salad burrata và zucchini nướng. Toppper thủy tinh trên chai dễ dàng mang đi và làm cho một bài thuyết trình đẹp. $ 34
Nam Pháp và hoa hồng là đồng nghĩa vào mùa hè
Lấy năm: Hoa hồng mỹ từ miền Nam nước Pháp PHÉP LỊCH SỰ CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Château Peyrassol 2019, Cotes de Provence. Provence cổ điển, nhưng với mức giá này, nó thuộc về du thuyền, không phải trong một quán rượu. Tươi và giòn với dưa hấu và trái cây màu đỏ, được làm từ Syrah, Cinsault, Grenache, Ugni Blanc và Rolle (Vermentino). $ 30
Château Roubine La Vie en Rosé 2019, Cotes de Provence. Hành tây nhẹ màu, kết hợp với hương vị nam việt quất và quả mâm xôi. Axit cao với lớp lót vôi / citric tươi. Tốt với cắn bánh pizza mozzarella và pancetta. $ 24
Château Beaulieu Cuvée Alexandre Rosé 2019. Trong một chai nhỏ xinh xắn như Miraval, rượu vang tươi và zippy này được tẩm với dâu tây tươi, bưởi hồng, ổi nhiệt đới và thậm chí là một nốt hương dứa. $ 23
Jean Luc Colombo Rosé 2019 Mũi Cape Bleu Hồi IGT. Không được bán trên thị trường như một loại rượu vang cao cấp, nhưng nó thuộc về chiếc thuyền vì cạnh giống như nước muối đã đưa tôi đến bờ biển. Màu hồng rất nhạt, gần như tuyệt. Một chút trên mặt kẹo bông với màu sáng, dâu tây và quả mâm xôi. Đây là một người vượt qua bouillabaisse! loại rượu vang. $ 14,99
Hình + Ô liu, Cotes de Provence. Rượu vang màu da hành tây rất nhẹ này đi kèm với một mũi đất đáng ngạc nhiên. Nước ép nhãn riêng làm từ nho GSM cổ điển. Tart cranberry, cherry chua, đại hoàng, hơi đắng và đất. Không một quả bom, hơi kem. Một chai nhỏ xinh cho thuyền. $ 29
Nhiều hoa hồng từ Provence phản ánh sự gần gũi của chúng với biển Địa Trung Hải.
Năm hoa hồng chịu ảnh hưởng của biển PHÉP LỊCH SỰ CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Domaine Ott, Château de Selle (Côtes de Provence). Hỗn hợp Provencal thanh lịch này được điều khiển bởi Grenache (56%), tiếp theo là 25% Cinsault, 11% Syrah và 8% Mourvèdre phản ánh terroir Địa Trung Hải của nó. Đất đá và đất có mùi thơm thảo mộc (garrigue) đóng vai trò là một phần đất, một múi cam và lớp đào nhẹ, tất cả đều đi kèm với một vệt nước mặn nhiễm mặn của biển. Dâu tây được trồng trong suốt. ($ 57) . Từ Bandol, được biết đến với các ruộng bậc thang lịch sử, dốc đứng, đến Château Romassan , được làm từ 60% Mourvèdre, 25% Cinsault và 15% Grenache. Trái cây và tannin màu đỏ sâu hơn, một phần từ sự lão hóa trong thùng gỗ sồi, làm cho loại rượu thực phẩm mạnh mẽ này được kết hợp với nhiều loại từ rau nướng và cá tươi cho đến một loại gia vị cay ($ 57) . OTTlà loại rượu thứ hai của các điền trang, được làm từ một hỗn hợp gần như giống hệt của Grenache, Cinsault, Syrah và Mourvèdre như chị gái của nó là Selle. Ở đây Grenache (60%) đóng vai trò đóng vai chính với những quả dâu tây nhảy ra khỏi ly, cùng với một số quả lựu giòn. Ít bị gò bó hơn so với người chị lớn của nó, đó là một loại rượu thú vị để đánh bật lại trong khi đi lang thang (25 đô la)
Nhận xét
Đăng nhận xét